La storia
LA STORIA: DAL 1930 BARBATELLE DI QUALITÀ
Nella zona più ad est d’Italia, a Capo d’Otranto in Puglia,
l’Azienda Alberto Negro produce da quasi un secolo le barbatelle,
apprezzatissime piante madri della vite.
La nostra è una lunga storia di famiglia cominciata nel 1930, quando il lungimirante Angelo Negro ha dato inizio alla produzione dei tralci di vite innestata, portando alla Terra d’Otranto innovazione e tecnologia.
Da ormai tre generazioni l’Azienda Negro produce barbatelle, piante che richiedono grande attenzione e tanta dedizione, nonché una lunga e rigorosa rotazione dei terreni. Gli obiettivi, da sempre, sono la qualità dei prodotti (con radici solide in grado di attecchire nei vitigni) e la soddisfazione dei clienti.
Oggi l’Azienda Negro, che vanta numerosi premi e riconoscimenti ufficiali (come il Premio M.I.V.A pioniere) è nelle mani dell’erede Alberto Negro, che si occupa delle barbatelle con dedizione assoluta, cura e passione insieme ai suoi figli Paolo, Davide e Daniele. Intorno a questo prodotto, apparentemente essenziale e semplice, c’è più di quanto si possa pensare. La produzione di barbatelle è fatica, esperienza, costanza e continua innovazione.
